MALTEURS ECHOS

Associations et coopératives Partenaire

Route de Saint-Laurent
    07800 BEAUCHASTEL
0475623189

Malterie

Produire du malt biologique à partir d’orge cultivée localement, à destination des brasseurs du sud-est, en privilégiant le travail manuel et les méthodes artisanalesPermettre à chaque acteur de la filière (agriculteur, brasseur, consommateur...) de se connaitre et travailler ensemble à travers une filière locale et coopérativeDévelopper l’emploi dans la malterie, favoriser l’insertion sociale et permettre à des salariés de se remobiliser à travers la production de ma